芦荟是否可以生吃需分情况讨论。部分芦荟品种可以适量生吃，但有些品种生吃可能会引起不适甚至中毒。
可适量生吃的芦荟品种
库拉索芦荟是较为常见可适量生吃的品种，其鲜叶经正确处理后可少量食用。研究表明，库拉索芦荟含有一些营养成分，但生吃时要注意控制量，因为其中含有的芦荟大黄素等成分过量可能刺激肠道。
不可生吃的芦荟品种
中华芦荟等一些芦荟品种，其所含的某些成分生吃后可能对人体产生不良影响，如引起腹泻、腹痛等症状，所以这类芦荟不建议生吃。
生吃芦荟的注意事项
对于健康人群，若要尝试生吃芦荟，需确保是可食用的品种，且先少量食用观察反应。对于孕妇、儿童等特殊人群，由于他们的身体机能相对特殊，生吃芦荟可能带来更大风险，一般不建议生吃芦荟。同时，生吃芦荟前要对芦荟进行彻底清洗，去除表面可能存在的污垢等，但即使清洗干净，也不能过量食用。
生吃芦荟可能的不良反应
若过量生吃可食用的芦荟品种，仍可能出现胃肠道不适，如恶心、呕吐、腹泻等症状。如果误食了不可生吃的芦荟品种，出现不适症状的可能性会大大增加，如严重的腹痛、腹泻、过敏反应等，此时应及时就医。