三七粉的服用方法需根据不同情况来定。
一、日常保健服用
日常保健时，可选择温水送服。一般每次服用1 - 3克左右，每日1 - 2次。温水送服能最大程度保留三七粉的有效成分，且不会对胃肠道造成过度刺激，适合长期坚持保健的人群，尤其适合有轻度心脑血管疾病风险、想增强体质的中老年人。
二、用于瘀血阻滞相关病症
若用于瘀血阻滞引起的一些不适，如跌打损伤后的瘀血肿痛等情况，可在医生指导下，将三七粉与黄酒等一起送服。黄酒有活血通络的作用，能增强三七粉活血化瘀的功效，但需注意酒精过敏者及本身有肝脏疾病等特殊情况的人群不适合这种方式。
三、针对出血病症
对于有出血倾向但又需化瘀的情况，比如一些眼底出血等病症，可能需要在专业医生辨证后，将三七粉与其他止血等药物配合使用，具体服用方式需严格遵循医嘱，因为不同的出血病症严重程度和个体差异不同，服用方法会有差异。
四、特殊人群注意
孕妇应避免服用三七粉，因为三七粉有一定的活血化瘀作用，可能会影响胎儿稳定；儿童由于身体发育尚未完全成熟，一般不建议自行服用三七粉，若有相关需求需在医生评估后谨慎使用；老年人服用时要注意从小剂量开始尝试，观察身体反应，因为老年人各器官功能有所减退，对药物的耐受等情况与年轻人不同。