养胃可选择易消化、富含营养的食物，如面食、南瓜、山药等。
一、面食
面食易于消化，能减轻胃肠负担。例如面条，煮软的面条能为胃提供能量，且不会对胃黏膜造成过度刺激，适合养胃时食用。对于不同年龄段人群，如儿童可选择细软的挂面，老人可吃煮得软烂的面条。
二、南瓜
南瓜富含果胶，能保护胃黏膜免受刺激。它还含有丰富的维生素等营养成分。南瓜可以做成南瓜粥，煮至软烂后食用，对于有胃部不适的人来说，是很好的养胃食物，不同生活方式的人都可适当多吃南瓜相关制品。
三、山药
山药具有健脾益胃的功效。山药可以蒸熟后直接吃，也能用来煲汤。比如山药排骨汤，山药与排骨搭配，既增加了汤的营养，又对胃有滋养作用。不同病史的人，如无特殊胃肠疾病的人食用较为适宜，但有严重胃肠疾病者需遵循医生建议。
四、粥类
像小米粥，小米富含蛋白质、脂肪、维生素等，熬煮后的小米粥能温暖胃部，调理肠胃功能。无论是年轻人日常养胃，还是老年人肠胃功能较弱时，都可经常喝小米粥。燕麦粥也是不错的选择，燕麦富含膳食纤维，能促进胃肠蠕动，帮助消化，对胃的健康有益。