孕妇能吃鳝鱼吗初期

可食用黄鳝。由于黄鳝鱼富含卵磷脂和DHA,这两种物质对人类健康非常有利,对怀孕妇女更有利,能促进胎儿各器官组织细胞膜和大脑的发育,所以,怀孕妇女也可食用黄鳝鱼。