血糖高血脂高的患者适合食用以下食物：
1.蔬菜：血糖高血脂高的患者适合食用一些蔬菜，如菠菜、白菜、芹菜、西兰花、黄瓜、西红柿等。这些蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于控制血糖和血脂。
2.水果：血糖高血脂高的患者适合食用一些水果，如苹果、香蕉、橙子、柚子、草莓等。这些水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于控制血糖和血脂。
3.全谷物：血糖高血脂高的患者适合食用一些全谷物，如全麦面包、糙米、燕麦、玉米等。这些全谷物富含膳食纤维和复合碳水化合物，有助于控制血糖和血脂。
4.低脂肪蛋白质：血糖高血脂高的患者适合食用一些低脂肪蛋白质，如鸡肉、鱼肉、虾肉、豆类等。这些低脂肪蛋白质富含优质蛋白质和必需氨基酸，有助于维持身体的正常功能。
5.健康脂肪：血糖高血脂高的患者适合食用一些健康脂肪，如橄榄油、鱼油、坚果等。这些健康脂肪富含不饱和脂肪酸，有助于降低血脂和心血管疾病的风险。
总之，血糖高血脂高的患者适合食用一些富含维生素、矿物质、膳食纤维和优质蛋白质的食物，避免食用一些高糖、高脂肪和高盐的食物。同时，患者还应该注意饮食的均衡和适量，避免过度饮食和饮酒。如果患者的血糖和血脂控制不理想，应该及时就医，接受专业的治疗和指导。