被水蒸气烫伤后，应采取以下急救措施：
1.立即远离热源，以避免进一步伤害。
2.用冷水冲洗烫伤部位，或用湿毛巾敷在伤口上，以降低皮肤温度，缓解疼痛。
3.对于轻微的烫伤，可以涂抹一些烫伤药膏或抗生素软膏，以防止感染。
4.如果烫伤面积较大或伤势严重，应立即就医，寻求专业的医疗帮助。
是否需要就医取决于烫伤的程度。一般来说，如果烫伤面积较小，症状较轻，可以在家中自行处理。但如果烫伤面积较大，出现水疱、红肿、疼痛剧烈等症状，或者是儿童、老人、孕妇等特殊人群，应尽快就医。
为了缓解疼痛，可以采取以下措施：
1.用冷水冲洗或冷敷烫伤部位，以减轻疼痛。
2.按照医生的建议服用止痛药，如对乙酰氨基酚或布洛芬等。
3.保持休息，避免受伤部位受到过度的压力。
需要注意的是，在处理烫伤时，应避免使用偏方或自行挑破水疱，以免感染或加重伤势。同时，应注意保持伤口清洁，避免感染。如果症状持续加重或出现感染迹象，应及时就医。