吃香菜一般不会回奶。
香菜是一种常见的蔬菜，含有丰富的营养成分，如维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、矿物质等。目前没有科学研究表明香菜会影响哺乳期妇女的乳汁分泌。
哺乳期妇女的乳汁分泌受到多种因素的影响，包括泌乳素水平、乳腺发育、婴儿吸吮、情绪状态、饮食等。保持良好的饮食均衡、充足的水分摄入、适当的休息和放松，以及频繁地让婴儿吸吮乳房，都有助于维持乳汁的分泌。
然而，有些食物可能会对乳汁分泌产生一定的影响，例如：
辛辣食物：辛辣食物可能会通过刺激胃肠道，影响乳汁的味道，导致婴儿不喜欢吸吮乳房。
咖啡因：过量摄入咖啡因可能会通过血液循环进入乳汁，对婴儿产生一定的影响，如兴奋、烦躁等。
高脂肪食物：过多摄入高脂肪食物可能会导致消化不良。
需要注意的是，每个哺乳期妇女的身体反应可能不同，如果在哺乳期发现乳汁分泌减少或其他异常情况，应及时就医，进行全面的身体检查和评估，以排除其他潜在的健康问题。
此外，如果哺乳期妇女对某种食物的摄入存在疑虑，可以适当减少摄入量，并观察乳汁分泌和婴儿的反应。如果有任何不适或异常情况，应咨询医生或专业的营养师的建议。