胆囊炎忌口

胆囊炎的患者不可以食用辣椒、芥末、咖啡、酒、胡椒粉、咖喱、蒜等刺激性食物;也不可以吃脂肪含量高的食物如花生、核桃、芝麻、油炸食品、动物的内脏、奶油制品、肥肉等。也要少吃易产气的食物如地瓜、土豆、牛奶、鸡蛋、蒜苗、洋葱等。患者不可食用过多的糖,需要限制糖的摄入。但是,患者可以多吃鱼、虾、蔬菜、水果、瘦肉等低脂肪,高蛋白的食物。