手指被烫了一下，可采取以下处理方法：
1.冲冷水：立即用流动的冷水冲洗烫伤的手指，持续15-30分钟，以降低皮肤温度，缓解疼痛和肿胀。
2.脱衣物：小心地脱去烫伤部位的衣物，避免摩擦和撕破水疱。如果衣物粘连在伤口上，不要强行撕扯，可用剪刀剪开。
3.泡冷水：将烫伤的手指浸泡在冷水中，时间可延长至30分钟。但要注意水温不宜过低，以免加重冻伤。
4.覆盖伤口：用干净的纱布或绷带轻轻覆盖烫伤的部位，避免感染。不要使用有粘性的敷料，如创可贴。
5.就医诊治：如果烫伤面积较大、程度较深，或出现水疱、感染等症状，应及时就医。医生可能会根据具体情况给予药物治疗，如抗生素、止痛药等。
6.注意事项：
在烫伤后的几天内，要保持伤口清洁干燥，避免沾水和感染。
不要自行挑破水疱，以免引起感染。
避免摩擦和刺激烫伤的部位，穿着宽松的衣物。
如果疼痛加剧或出现其他异常症状，应及时复诊。