虚火牙痛时，可以吃以下食物来缓解症状：
1.苦瓜：苦瓜具有清热解毒的功效，能够减轻牙痛。可以将苦瓜切成片，放入开水中焯一下，然后凉拌或炒制食用。
2.绿豆：绿豆具有清热解毒、降火的作用，适合虚火牙痛患者食用。可以将绿豆煮成粥或汤，也可以加入一些冰糖调味。
3.菊花茶：菊花茶具有清热解毒、降火的功效，能够缓解虚火牙痛。可以将菊花用开水冲泡后饮用，也可以加入一些冰糖或蜂蜜调味。
4.黄瓜：黄瓜具有清热解毒、生津止渴的作用，适合虚火牙痛患者食用。可以将黄瓜切成片，加入适量的盐和醋腌制一段时间后食用，也可以凉拌或炒制食用。
5.蜂蜜：蜂蜜具有清热解毒、润肺止咳的作用，能够缓解虚火牙痛。可以将蜂蜜直接涂抹在牙痛处，也可以用温水冲服。
需要注意的是，食物只能缓解虚火牙痛的症状，不能根治牙痛。如果牙痛症状严重，建议及时就医，进行治疗。