孕妇可以吃当归炖鸡，但需注意适量。当归具有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效，而鸡则富含蛋白质等营养物质。然而，孕妇在食用时需谨慎，因为当归具有一定的活血作用，过量食用可能导致流产或早产。
具体而言，以下是关于孕妇食用当归炖鸡的一些建议：
1.咨询医生：在决定是否食用当归炖鸡之前，建议孕妇咨询医生的意见。医生可以根据孕妇的具体情况，包括孕期、健康状况等，给出个性化的建议。
2.控制食用量：即使医生允许食用，孕妇也应适量食用当归炖鸡。过量的当归可能对胎儿产生不利影响。
3.注意食材质量：确保使用新鲜的当归和鸡肉，并注意食材的卫生和质量。
4.其他注意事项：孕妇在孕期应保持均衡的饮食，多摄入富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，如蔬菜、水果、全谷类等。此外，还应注意休息、避免过度劳累和情绪波动。
总之，孕妇在饮食方面需格外小心，如有任何疑虑或不适，应及时就医。医生能够根据具体情况提供更准确和个性化的建议。同时，定期进行产前检查也是确保孕妇和胎儿健康的重要措施。