杏仁粉是杏仁的加工产品，具有镇咳平喘、美容养颜、降低胆固醇、抗肿瘤等功效，但产妇、幼儿、实热体质的人和糖尿病患者等不宜食用，且杏仁粉不宜与小米、狗肉、栗子同食。
杏仁粉是杏仁的一种加工产品，它是将杏仁研磨成粉末后制成的。杏仁粉通常可以作为一种营养丰富的食品添加剂，也可以作为一种保健品。以下是杏仁粉的功效与作用及禁忌：
一、功效与作用：
1.镇咳平喘：苦杏仁中含有苦杏仁苷，苦杏仁苷在体内能被肠道微生物酶或苦杏仁本身所含的苦杏仁酶水解，产生微量的氢氰酸与苯甲醛，对呼吸中枢有抑制作用，达到镇咳、平喘作用。
2.美容养颜：杏仁粉中含有丰富的维生素C和维生素E，维生素C和维生素E都是很好的抗氧化剂，能够清除自由基，减少自由基对皮肤的伤害，从而起到延缓皮肤衰老、减少皱纹生成的作用。此外，杏仁粉中还含有丰富的维生素B族维生素，维生素B族维生素能够促进皮肤的新陈代谢，使皮肤更加光滑、细腻。
3.降低胆固醇：杏仁粉中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维能够降低血液中的胆固醇含量，从而起到降低血脂、预防心血管疾病的作用。
4.抗肿瘤：杏仁粉中含有丰富的维生素B族维生素、维生素C、维生素E、膳食纤维等营养物质，这些营养物质能够提高人体的免疫力，增强人体对肿瘤的抵抗力，从而起到预防肿瘤的作用。
二、禁忌：
1.产妇、幼儿、实热体质的人和糖尿病患者不宜吃杏仁粉：产妇、幼儿、实热体质的人和糖尿病患者的身体较为虚弱，而杏仁粉具有一定的滑肠作用，过量食用可能会导致身体不适。
2.不宜与小米同食：杏仁粉不宜与小米同食，否则可能会引起呕吐、腹泻等症状。
3.不宜与狗肉同食：杏仁粉不宜与狗肉同食，否则可能会引起腹痛、腹泻等症状。
4.不宜与栗子同食：杏仁粉不宜与栗子同食，否则可能会引起胃痛、呕吐等症状。
总之，杏仁粉具有一定的营养和保健作用，但也有一些禁忌。在食用杏仁粉时，需要根据自己的身体状况和饮食习惯进行选择，避免过量食用。同时，杏仁粉也不能代替药物，如果身体有不适症状，应及时就医。