降胆固醇的食物和水果

除部分深海鱼外,大多数鱼类都是降低胆固醇的食物。此外豆类食品还具有降低胆固醇的作用,如豆浆,豆腐,黄豆等,因为豆类食品能促进人体的消化和代谢。含有丰富维他命C的食物还能降低胆固醇。