红葡萄酒属于低嘌呤食品,但红葡萄酒能加快嘌呤的合成。红葡萄酒含有酒精,是一种能促进嘌呤生成的物质,所以大量饮用红葡萄酒,会导致高尿酸血症,诱发痛风发作,如果患有高尿酸血症的患者和痛风患者,要避免饮酒,包括红葡萄酒,需要戒食高嘌呤食品,平时要减少尿酸生成,进行治疗。
红酒嘌呤高吗
回答医生:沈群职称:主任医师机构:江西省人民医院发布时间:2021-03-16医学审核:健康典吧内容审核团队

红葡萄酒属于低嘌呤食品,但红葡萄酒能加快嘌呤的合成。红葡萄酒含有酒精,是一种能促进嘌呤生成的物质,所以大量饮用红葡萄酒,会导致高尿酸血症,诱发痛风发作,如果患有高尿酸血症的患者和痛风患者,要避免饮酒,包括红葡萄酒,需要戒食高嘌呤食品,平时要减少尿酸生成,进行治疗。