如果婴儿对蛋白过敏，可能会出现腹泻、呕吐、湿疹、哮喘等症状。以下是一些应对方法：
1.回避过敏原：如果宝宝已经被确诊为蛋白过敏，首先要做的就是回避过敏原，也就是避免食用含有蛋白的食物，如牛奶、鸡蛋、大豆等。
2.母乳喂养：对于6个月以下的婴儿，建议进行母乳喂养。因为母乳中含有丰富的免疫球蛋白和抗体，可以帮助宝宝增强免疫力，减少过敏的发生。
3.选择特殊配方奶粉：对于6个月以上的婴儿，如果不能进行母乳喂养，可以选择特殊配方奶粉，如氨基酸奶粉或深度水解蛋白奶粉。这些奶粉中的蛋白已经被分解成小分子，不容易引起过敏。
4.注意饮食：如果宝宝已经开始添加辅食，可以选择一些不易引起过敏的食物，如米粉、蔬菜、水果等。同时，要注意食物的添加顺序，先添加单一的食物，再逐渐添加多种食物。
5.药物治疗：如果宝宝出现了过敏症状，可以使用一些药物进行治疗，如抗组胺药、糖皮质激素等。但是，这些药物需要在医生的指导下使用，不能自行使用。
6.就医治疗：如果宝宝的过敏症状比较严重，如出现呼吸困难、休克等症状，需要及时就医治疗。医生会根据宝宝的具体情况进行治疗，如使用肾上腺素、吸氧等。
总之，如果宝宝对蛋白过敏，家长需要及时带宝宝就医，在医生的指导下进行治疗。同时，要注意宝宝的饮食和生活环境，避免接触过敏原，保持宝宝的皮肤清洁和干燥，避免感染。