生姜不能去眼袋和黑眼圈。眼袋和黑眼圈的形成是一个复杂的过程，可能与遗传、年龄、生活习惯、皮肤薄厚等多种因素有关。
以下是一些可能导致眼袋和黑眼圈的原因：
遗传因素：有些人天生就容易出现眼袋和黑眼圈。
年龄增长：随着年龄的增长，皮肤会变薄、弹性下降，眼周的脂肪也会逐渐下垂，形成眼袋。此外，眼部皮肤下的血管和色素沉着也会增加，导致黑眼圈。
生活习惯：长期熬夜、过度用眼、吸烟、饮酒等生活习惯可能导致眼部疲劳和血液循环不畅，进而出现眼袋和黑眼圈。
皮肤薄厚：有些人的眼部皮肤比较薄，皮下血管和色素更容易显现出来，从而形成黑眼圈。
其他因素：某些疾病（如过敏、鼻炎）、药物（如某些避孕药）、营养不良等也可能导致眼袋和黑眼圈。
为了减轻眼袋和黑眼圈，可以采取以下措施：
保持良好的生活习惯：充足的睡眠、合理的饮食、适度的运动等有助于改善眼部血液循环。
眼部护理：使用眼霜、眼膜等护理产品，按摩眼部，促进血液循环。
避免诱因：减少熬夜、避免过度用眼、戒烟限酒等。
治疗相关疾病：如果眼袋和黑眼圈是由其他疾病引起的，应积极治疗原发疾病。
需要注意的是，对于严重的眼袋和黑眼圈，以上方法可能效果有限。在这种情况下，可以考虑咨询医生或美容专家，了解更专业的治疗方法，如激光治疗、注射填充等。
总之，生姜不能去除眼袋和黑眼圈。如果有眼袋和黑眼圈问题，应采取综合的方法进行护理和治疗。同时，如果问题持续不缓解或加重，建议咨询专业医生的意见。