牛奶不能和以下食物一起吃：
1.巧克力：牛奶中含有丰富的蛋白质和钙，巧克力中含有草酸，两者一起吃会结合成不溶性草酸钙，影响钙的吸收，还可能会出现腹泻、头发干枯等现象。
2.果汁：牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸收。
3.糖：牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。
4.韭菜：牛奶中含钙，钙是构成骨骼和牙齿的主要成分，而韭菜中含有草酸，草酸会影响钙的吸收。
5.药物：四环素、土霉素等抗生素药物会与牛奶中的钙结合，影响药物的吸收。
需要注意的是，每个人的体质和健康状况不同，对食物的反应也会有所差异。如果在食用牛奶或其他食物后出现不适症状，应及时就医。同时，为了保证营养均衡，建议适量食用各种食物，避免过度依赖某一种食物。