芒果营养价值较高,主要体现在胡萝卜素、维生素C、矿物质和膳食纤维等方面,具有抗氧化、抗衰老、提高免疫力、促进消化等作用。
芒果的营养价值较高。具体而言,其主要体现在以下几个方面:
1.胡萝卜素:每100克芒果含胡萝卜素897微克,胡萝卜素是一种抗氧化剂,具有抗氧化、抗衰老的作用,能保护眼睛、滋润皮肤。
2.维生素C:每100克芒果含维生素C38毫克,维生素C具有抗氧化、提高免疫力的作用,能预防坏血病、促进铁的吸收。
3.矿物质:芒果含有钙、磷、铁、钾等矿物质,能补充人体所需的营养元素。
4.膳食纤维:每100克芒果含膳食纤维1.3克,膳食纤维能促进肠胃蠕动,帮助消化,预防便秘。
总之,芒果是一种营养丰富的水果,适量食用对身体有益。
