喝白酒加头孢是不可以的，可能会出现双硫仑样反应，严重时甚至会危及生命。
双硫仑样反应是指在使用某些药物（如头孢菌素类）后，饮酒会导致一系列不适症状，如面部潮红、结膜充血、视物模糊、头颈部血管剧烈疼痛、头晕、恶心、呕吐、出汗、口干、胸痛、心肌梗塞、急性心衰、呼吸困难、急性肝损伤、惊厥，甚至死亡。这是因为头孢类药物会抑制乙醛脱氢酶的活性，导致乙醛在体内蓄积，从而引起上述症状。
需要注意的是，双硫仑样反应的发生与饮酒量和个体差异有关，并不是每个人都会出现。但为了安全起见，在使用头孢类药物期间以及停药7天内，都应避免饮酒或食用含有酒精的食物（如酒心巧克力、藿香正气水、发酵的食醋等）。
此外，除了头孢类药物，其他一些药物也可能与酒精发生相互作用，导致不良反应。因此，在使用任何药物之前，都应该仔细阅读药品说明书，了解其注意事项和禁忌，并遵循医生或药剂师的建议。
如果在用药期间不小心喝了酒，并出现了不适症状，应立即停止饮酒，尽快就医，并告知医生自己正在使用的药物。同时，在日常生活中，也应该注意合理用药，避免滥用药物，保持健康的生活方式，以减少药物不良反应的发生风险。