胃寒的症状主要有以下几点：
1.胃部疼痛：胃寒患者的胃部会经常出现疼痛的症状，这种疼痛通常是隐痛或钝痛，有时也会出现剧痛。疼痛的位置通常在胃脘部，即胸骨下方凹陷处。
2.胃部发凉：患者会感觉胃部发凉，即使在炎热的夏天，胃部也会感觉寒冷。这是因为胃寒导致胃部血液循环不畅，从而使胃部温度下降。
3.消化不良：胃寒会影响胃部的消化功能，导致消化不良。患者可能会出现食欲不振、腹胀、恶心、呕吐等症状。
4.腹泻：胃寒还可能导致腹泻，这是因为胃部受寒后，会影响肠道的正常蠕动，导致肠道功能紊乱。
5.舌苔白腻：胃寒患者的舌苔通常会呈现出白腻的状态，这是因为体内湿气过重所致。
6.脉象虚弱：胃寒患者的脉象通常会比较虚弱，这是因为体内阳气不足所致。
胃寒的主要原因是饮食不规律、过度食用生冷食物、长期受寒等。此外，情绪因素也可能导致胃寒的发生，如过度紧张、焦虑等。
为了缓解胃寒的症状，可以采取以下措施：
1.饮食调理：避免食用生冷食物，如冰淇淋、冷饮等。多食用温热的食物，如姜、葱、蒜、胡椒等。此外，还可以多食用一些具有暖胃作用的食物，如糯米、山药、南瓜等。
2.注意保暖：胃寒患者要注意胃部的保暖，避免受寒。尤其是在寒冷的季节，要及时增添衣物，避免胃部受凉。
3.适当运动：适当的运动可以促进身体的血液循环，提高身体的免疫力。胃寒患者可以选择一些适合自己的运动方式，如散步、慢跑、瑜伽等。
4.中药调理：如果胃寒的症状比较严重，可以采用中药调理的方法。常用的中药有附子、干姜、肉桂等。
5.艾灸治疗：艾灸是一种传统的中医疗法，通过艾灸可以温通经络、散寒止痛。胃寒患者可以在医生的指导下进行艾灸治疗。
需要注意的是，如果胃寒的症状比较严重，或者持续时间较长，建议及时就医，以便明确病因并进行针对性治疗。此外，孕妇、儿童、老人等特殊人群在治疗胃寒时需要特别注意，最好在医生的指导下进行治疗。