血脂高的人不能吃以下食物：
1.高糖食物：如糖果、巧克力、蛋糕等。这些食物会导致血糖升高，进而刺激胰岛素的分泌，使血脂水平升高。
2.高脂肪食物：如动物内脏、油炸食品、棕榈油等。这些食物富含饱和脂肪酸和胆固醇，容易导致血脂升高。
3.高盐食物：如咸菜、咸鱼、腊肉等。这些食物会增加血液的黏稠度，影响血液循环，进而导致血脂升高。
4.高胆固醇食物：如动物脑子、蛋黄、蟹黄等。这些食物富含胆固醇，容易导致血脂升高。
5.刺激性食物：如白酒、咖啡、浓茶等。这些食物会刺激神经和心血管系统，导致血压升高，进而影响血脂代谢。
6.高淀粉食物：如红薯、土豆、玉米等。这些食物富含碳水化合物，容易转化为脂肪，导致血脂升高。
总之，血脂高的人应该注意饮食健康，避免食用高糖、高脂肪、高盐、高胆固醇、刺激性和高淀粉食物，多吃蔬菜、水果、全谷物、低脂肪蛋白质等健康食物。同时，还应该注意控制体重，适量运动，保持健康的生活方式。如果血脂高的情况较为严重，应该及时就医，在医生的指导下进行治疗。