人狂犬病通常有以下症状：
1.前驱期：患者可能会出现低热、乏力、头痛、恶心等症状，部分患者还可能出现伤口及其附近感觉异常，如麻木、痒、痛、蚁走感等。
2.兴奋期：患者会出现典型的恐水、怕风、咽肌痉挛、进行性瘫痪等症状。恐水是狂犬病的特殊症状，典型患者见水、饮水、甚至听到流水声，均可引起严重的咽喉肌痉挛。
3.麻痹期：患者逐渐安静，出现迟缓性瘫痪，尤以肢体软瘫为多见。眼肌、颜面肌肉及咀嚼肌亦可受累，表现为斜视、眼球运动失调、下颌下坠、口不能闭、面部缺少表情的等。
需要注意的是，狂犬病是一种非常严重的疾病，一旦出现症状，死亡率几乎为100%。因此，如果被动物咬伤或抓伤，应立即清洗伤口，并尽快接种狂犬病疫苗。如果伤口严重，还需要注射狂犬病免疫球蛋白。