葛根粉禁忌包括：体寒湿重者、低血压患者、低血糖患者、脾胃虚寒者、孕妇。葛根粉不能过量食用，否则可能会引起消化不良、腹泻等不适症状。
葛根粉是一种传统的中药材，具有清热解毒、生津止渴等功效。然而，葛根粉也有一些禁忌，需要引起注意。以下是关于葛根粉禁忌的详细介绍：
体寒湿重者：葛根粉是凉性食物，体寒、湿气重的人吃了后会加剧体内寒气的聚积，容易引发身体不适。
低血压患者：葛根粉中含有的葛根素成分会疏通血液管道、降低人体血压，所以低血压患者不适合吃葛根粉。
低血糖患者：这一类患者的胰岛素分泌不足，血糖调节功能本身就存在一定障碍，如果再吃葛根粉，可能会加重病情。
脾胃虚寒者：葛根粉性凉，服用后可能会刺激胃肠道，导致脾胃虚寒者出现胃脘不适、腹胀、腹痛等症状。
孕妇：葛根粉具有活血化瘀的功效，孕妇服用可能会对胎儿产生不良影响，甚至导致流产。
需要注意的是，以上禁忌并不是绝对的，具体情况还需根据个人体质和健康状况来判断。在食用葛根粉之前，最好咨询医生或专业的营养师的建议，以确保安全。同时，葛根粉也不能过量食用，否则可能会引起消化不良、腹泻等不适症状。
总之，虽然葛根粉具有一定的营养价值和药用价值，但在食用时需要注意禁忌，避免对身体造成不良影响。