改掉咬指甲的最好方法包括以下几点：
1.保持手部忙碌：使用指甲钳修剪指甲，涂抹指甲油或佩戴指套，以防止咬指甲。
2.心理干预：咬指甲可能与压力、焦虑或紧张有关。可以通过心理咨询、冥想、深呼吸等方法来减轻这些情绪。
3.行为疗法：采用奖励机制，每当忍住不咬指甲时，给予自己奖励，以强化积极行为。
4.注意卫生：保持手部清洁，避免感染和甲沟炎等问题。
5.保持良好习惯：提醒自己咬指甲的危害，时刻保持警觉。
对于儿童和成人，以上方法都适用，但具体实施时可能需要根据个体情况进行调整。此外，对于严重的咬指甲问题，可能需要专业医生的帮助。同时，家长和老师的支持与监督也对改掉咬指甲的习惯非常重要。