铁棍山药孕妇可以吃吗

孕妇可以食用铁棍山药。铁棍山药营养丰富，含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。铁棍山药中的铜离子和结缔组织对人体发育有极大帮助，对孕妇和胎儿的健康有一定的益处。但铁棍山药有收涩的作用，所以大便燥结者不宜食用。