宝宝发烧不喝水可采取以下方法：
1.选择合适的饮品：可以选择一些宝宝喜欢的饮品，如稀释后的果汁、蔬菜汁、米汤等。但要注意控制糖分和添加剂的含量，以免影响宝宝的健康。
2.尝试多次少量：不要一次给宝宝喂太多水，可以分多次少量喂水，让宝宝逐渐适应。
3.使用滴管或小勺：对于较小的宝宝，可以使用滴管或小勺慢慢喂水，避免呛咳。
4.保持环境湿润：可以使用加湿器增加室内湿度，让宝宝呼吸更加舒适，也能缓解喉咙不适，促进水分摄入。
5.注意水温：水温不宜过高或过低，以接近宝宝口腔温度为宜，避免烫伤或刺激宝宝口腔。
6.选择合适的时间：在宝宝活动后、口渴时，或者喂奶前后适量喂水，增加宝宝的喝水意愿。
7.以身作则：家长要做好榜样，多喝水，让宝宝看到喝水的重要性。
8.如果宝宝拒绝喝水：且精神状态不佳、尿量减少、口唇干燥等，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。
需要注意的是，不同年龄段的宝宝对水的需求不同，家长应根据宝宝的年龄和身体状况，合理安排宝宝的饮食和水分摄入。同时，如果宝宝发烧持续时间较长或伴有其他症状，应及时就医，以便明确病因并进行针对性治疗。