高脂血症患者吃什么食物好

我们鼓励高脂血症的患者，多吃含纤维素丰富的食物，比如芹菜、韭菜，比如粗粮。另外的话，也鼓励多吃一些绿色的新鲜蔬菜，这样可以来减少动脉硬化的发生。然后要注意脂肪的摄入，尤其是饱和脂肪酸的摄入，一定要严格地控制饮食，少吃饱和脂肪。