海带排骨汤的功效与作用

猪蹄海带汤不仅能补充人体所需的钙质,还能补充人体缺碘的物质。海藻排骨汤中含有大量的甘露醇,对消肿很有帮助。因此对老年水肿及药物中毒均有较好的治疗和预防作用。此外,对预防动脉硬化、高血压也有一定疗效。因此建议中老年患者可适当多喝些海带排骨汤。