宝宝感冒时可以适量食用鱼肉，但需注意以下几点。
1.选择合适的鱼类：宝宝感冒时，应选择易消化、富含营养的鱼类，如三文鱼、鳕鱼、鲈鱼等。避免选择油脂含量较高的鱼类，如鲅鱼、鳗鱼等。
2.确保鱼肉熟透：宝宝食用的鱼肉应确保熟透，以避免细菌和寄生虫感染。同时，应避免添加辛辣、刺激性的调料，以免加重宝宝的感冒症状。
3.注意食用量：宝宝感冒时，消化功能可能会受到影响，因此应适量食用鱼肉，避免过度进食导致消化不良。
4.观察宝宝反应：在给宝宝添加鱼肉后，应密切观察其反应，如出现过敏、腹泻等症状，应及时停止食用，并咨询医生的建议。
总之，宝宝感冒时可以适量食用鱼肉，但需注意选择合适的鱼类、确保熟透、注意食用量，并观察宝宝的反应。同时，还应注意保持宝宝饮食的均衡，多摄入富含维生素C、维生素D等营养物质的食物，以提高宝宝的免疫力。