催吐的方法有以下几种：
1.手指催吐法：将手指深入口腔，刺激咽喉后壁或舌根，引起呕吐反射。这种方法简单易行，但可能会引起不适和喉咙疼痛。
2.药物催吐法：在医生的指导下使用催吐药物，如硫酸铜、吐根糖浆等。这些药物可以刺激胃黏膜，引起呕吐。但使用药物催吐需要谨慎，必须在医生的监督下进行，因为过量使用可能会导致严重的副作用。
3.洗胃：如果误食了有毒物质或大量药物，可以通过洗胃的方式将胃内的物质清除出来。洗胃需要在医院进行，由专业的医生操作。
需要注意的是，催吐并不是一种适用于所有情况的方法。在某些情况下，如严重的心脏病、高血压、食管裂孔疝等疾病患者，催吐可能会加重病情，甚至危及生命。此外，频繁催吐还可能导致电解质紊乱、贲门撕裂等并发症。
如果您出现胃痛想吐吐不出来的症状，建议先尝试以下方法缓解：
1.休息：找一个安静、舒适的地方休息，放松身体和心情。
2.饮食调整：避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及咖啡、茶等饮料。可以选择清淡易消化的食物，如面包、饼干、米粥等。
3.喝水：适量喝一些温水，可以缓解胃部不适。
4.按揉穴位：用手指轻轻按揉内关穴、足三里穴等穴位，有助于缓解胃痛和呕吐症状。
如果以上方法无法缓解症状，或者症状持续加重，建议及时就医，以便明确病因并进行针对性治疗。同时，在日常生活中，要注意保持良好的饮食习惯和生活习惯，避免过度劳累和精神紧张，预防胃部疾病的发生。