胃泌素瘤是一种胃肠胰神经内分泌肿瘤，常以难治性、非典型部位的消化性溃疡、腹泻为临床特征，多发生于胰腺，也可发生于脾、肠系膜和十二指肠。以下是胃泌素瘤的前期症状：
1.消化系统症状：
腹痛：多为上腹痛，常呈周期性、节律性，与饮食有关，进食后可缓解。
腹泻：大便次数增多，可为水样泻，也可为脂肪泻。
其他：恶心、呕吐、食欲减退等。
2.皮肤症状：
皮肤瘙痒：可发生于全身或局部，多为顽固性瘙痒。
色素沉着：皮肤出现黑色或棕色沉着，多见于面部、乳晕、脐周等部位。
3.其他症状：
胃酸分泌过多：导致反酸、烧心等症状。
低血糖：由于肿瘤分泌大量胃泌素，刺激胰岛β细胞分泌胰岛素，可引起低血糖发作，表现为头晕、乏力、出汗等。
贫血：长期腹泻可导致铁、维生素B12等营养物质吸收障碍，引起贫血。
需要注意的是，胃泌素瘤的前期症状不具有特异性，容易被误诊为其他疾病。如果出现上述症状，尤其是年龄较大、有家族史、长期服用质子泵抑制剂等药物的患者，应及时就医，进行相关检查，如胃镜、血胃泌素测定、促胃液素释放肽前体（ProGRP）测定、胰腺CT或MRI等，以明确诊断。
治疗胃泌素瘤主要包括手术治疗、药物治疗和放疗等。手术治疗是胃泌素瘤的首选治疗方法，可根据肿瘤的位置、大小、数量等情况选择合适的手术方式。药物治疗主要包括质子泵抑制剂、H2受体拮抗剂、生长抑素类似物等，可抑制胃酸分泌，缓解症状。放疗可用于术后辅助治疗或无法手术的患者。
此外，胃泌素瘤患者在日常生活中应注意饮食，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，避免吸烟、饮酒。同时，应保持良好的心态，避免精神紧张、焦虑等不良情绪。