11个月的宝宝便秘，可以通过以下方法进行缓解。
调整饮食：如果宝宝已经开始添加辅食，可以多吃一些富含膳食纤维的食物，如蔬菜、水果、全麦面包等，以增加肠道蠕动。同时，要保证宝宝每天摄入足够的水分，可以适当增加饮水量或饮用果汁。
按摩腹部：让宝宝仰卧，用手掌轻轻按摩宝宝的腹部，顺时针方向按摩10分钟左右，以促进肠道蠕动。
建立良好的排便习惯：每天定时让宝宝坐在便盆上，即使没有便意，也可以让宝宝养成定时排便的习惯。
适当运动：可以让宝宝多爬、多翻身，增加运动量，有助于促进肠道蠕动。
药物治疗：如果宝宝便秘严重，可以在医生的指导下使用开塞露或其他通便药物。
需要注意的是，如果宝宝便秘持续时间较长或伴有其他症状，如腹胀、腹痛、呕吐等，应及时就医，以排除其他潜在的健康问题。同时，家长应保持耐心，给宝宝足够的关爱和支持，帮助宝宝缓解便秘问题。