儿童老流鼻血时，可以吃以下食物：
1.清热食物：流鼻血是由于血热、上火引起的，因此可以多吃一些清热的食物，如苦瓜、丝瓜、冬瓜、西瓜、绿豆等，这些食物具有清热解毒的功效，可以缓解血热引起的流鼻血。
2.凉血止血食物：流鼻血时，可以多吃一些凉血止血的食物，如莲藕、槐花、芹菜、柿饼、香蕉、梨等，这些食物具有凉血止血的功效，可以缓解流鼻血的症状。
3.富含维生素C、E的食物：维生素C、E可以增强血管弹性，促进血管修复，减少流鼻血的发生。因此，可以多吃一些富含维生素C、E的食物，如橙子、柠檬、猕猴桃、菠菜、胡萝卜等。
4.其他食物：流鼻血时，还可以多吃一些其他食物，如山药、红枣、花生、核桃等，这些食物具有益气养血的功效，可以缓解流鼻血引起的血虚症状。
这些食物对缓解流鼻血可能起到的作用：
1.清热食物：清热食物可以清热解毒，缓解血热引起的流鼻血。
2.凉血止血食物：凉血止血食物可以凉血止血，缓解流鼻血的症状。
3.富含维生素C、E的食物：富含维生素C、E的食物可以增强血管弹性，促进血管修复，减少流鼻血的发生。
4.其他食物：其他食物可以益气养血，缓解流鼻血引起的血虚症状。