二次煎中药的正确方法如下：
1.准备器具：使用瓦罐、瓷锅或不锈钢锅，避免使用铁锅或铝锅。
2.浸泡药材：将第一次煎过的药材再次用冷水浸泡30-60分钟，让药材充分吸收水分。
3.加水量：一般第二次煎药时的加水量应比第一次少，以刚刚没过药材为宜。
4.煎药时间：第二次煎药的时间一般为第一次的一半左右，大约20-30分钟。
5.注意事项：
煎药时要保持火候稳定，避免火势过大或过小。
煎药过程中要搅拌药材，使药材均匀受热。
煎药时最好不要频繁打开锅盖，以免药液蒸发。
6.过滤药液：将煎好的药液过滤出来，去除药渣。
7.服用方法：将过滤后的药液分为两次服用，早晚各一次。
需要注意的是，特殊人群（如儿童、孕妇、老人等）在服用中药时，应遵循医生的建议，按照正确的方法煎药和服用。同时，在煎药过程中如有任何疑问，应及时咨询医生或药师。