吃煮鸡蛋对身体有以下好处：
1.补充优质蛋白质：煮鸡蛋是一种优质蛋白质的来源，富含必需氨基酸，有助于维持身体的正常功能和组织修复。
2.提供维生素和矿物质：鸡蛋中含有维生素A、维生素D、维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、钙、铁、磷等营养物质，这些对于身体的正常生长和发育至关重要。
3.增强饱腹感：煮鸡蛋富含蛋白质，能够提供较长时间的饱腹感，有助于控制食欲，减少其他食物的摄入。
4.促进大脑发育：鸡蛋中的胆碱是一种重要的营养素，对于大脑的发育和功能起着重要作用。
5.保护眼睛健康：鸡蛋中的叶黄素和玉米黄素是抗氧化剂，有助于保护眼睛免受自由基的伤害，预防眼部疾病。
6.提高免疫力：蛋白质和营养物质有助于增强免疫系统的功能，提高身体的抵抗力。
7.有益心血管健康：鸡蛋中的胆固醇含量较高，但研究表明，适量摄入胆固醇对心血管健康并无不利影响。此外，鸡蛋中的胆碱和其他营养物质可能对心血管健康有益。
需要注意的是，对于某些人群，如高胆固醇血症患者、过敏体质者或有其他健康问题的人，应在医生或营养师的指导下确定是否适合食用煮鸡蛋或控制摄入量。此外，煮鸡蛋的健康益处是基于适量食用的前提，过量摄入鸡蛋可能会对健康产生不利影响。