血脂高的人可以通过调整饮食来降低血脂，以下是一些建议：
1.多吃富含膳食纤维的食物：膳食纤维可以降低胆固醇的吸收，促进其排出体外。建议多吃蔬菜、水果、全谷物、豆类等富含膳食纤维的食物。
2.选择富含不饱和脂肪酸的食物：不饱和脂肪酸可以降低血脂，预防心血管疾病。建议选择橄榄油、鱼油、亚麻籽油等富含不饱和脂肪酸的食物。
3.控制碳水化合物的摄入量：碳水化合物摄入过多会导致血糖升高，进而刺激胰岛素分泌，使脂肪合成增加，导致血脂升高。建议控制碳水化合物的摄入量，适当增加膳食纤维的摄入。
4.少吃高脂肪、高胆固醇的食物：如动物内脏、蟹黄、鱼子、奶油等。
5.戒烟限酒：吸烟和饮酒会影响血脂代谢，增加心血管疾病的风险。建议戒烟限酒。
总之，血脂高的人应该注意饮食健康，多吃富含膳食纤维、不饱和脂肪酸的食物，控制碳水化合物的摄入量，少吃高脂肪、高胆固醇的食物，戒烟限酒。同时，建议在医生的指导下进行治疗，定期复查血脂。