血糖高的人可以食用木糖醇，但需适量。
Xylitol（木糖醇）是一种糖醇，在食品和饮料中被广泛用作甜味剂。与蔗糖等传统甜味剂不同，Xylitol不会显著提高血糖水平，因为人体对它的消化和吸收过程较为缓慢。
然而，尽管Xylitol对血糖影响较小，但过量食用仍可能对健康产生不利影响，包括引起消化不良、腹泻等问题。因此，对于血糖高的人来说，食用Xylitol应适量，并在医生或营养师的指导下进行。
此外，血糖高的人还应注意饮食的均衡和多样化，控制总热量的摄入，并结合适当的运动来管理血糖水平。如果对饮食和血糖控制有特定的疑问或需求，建议咨询医生或专业的营养师，以获得个性化的建议。