总容易口腔溃疡可能与多种因素有关。据统计，大约20%的人会偶尔出现口腔溃疡，而总容易长口腔溃疡的人可能存在自身免疫、营养缺乏等多方面原因。
自身免疫因素
免疫系统异常：当人体免疫系统出现紊乱时，容易引发口腔溃疡。比如患有自身免疫性疾病，像白塞病，就常常会反复出现口腔溃疡，同时还可能伴有眼部病变、生殖器溃疡等症状。自身免疫反应会错误地攻击口腔黏膜组织，导致溃疡的发生和反复。压力与免疫系统：长期精神压力过大也会影响免疫系统功能，进而增加口腔溃疡的发生几率。当人处于高压状态时，身体的应激反应会使免疫系统的平衡被打破，使得口腔黏膜更容易受到损伤，从而容易出现口腔溃疡。
营养缺乏方面
维生素缺乏：缺乏维生素B族，尤其是维生素B2、B6、B12等，会影响口腔黏膜的正常代谢，容易引发口腔溃疡。例如，长期挑食、节食的人，很可能会出现维生素摄入不足的情况，进而增加长口腔溃疡的风险。一般来说，成年人每天需要摄入一定量的维生素B族来维持身体正常的生理功能，像维生素B2建议成年人每日摄入1.2 - 1.5毫克。微量元素缺乏：锌、铁等微量元素的缺乏也与口腔溃疡有关。锌参与人体多种酶的合成和代谢，缺乏锌会影响细胞的正常分裂和修复，导致口腔黏膜修复能力下降，容易长口腔溃疡；铁是血红蛋白的组成成分，缺乏铁会影响氧气运输，也可能影响口腔黏膜的健康，增加口腔溃疡发生的可能性。
局部刺激因素
口腔创伤：牙齿咬伤、刷牙时用力过猛损伤口腔黏膜等局部创伤，如果没有及时处理，就容易引发口腔溃疡，而且还可能反复不愈。比如牙齿有锐利的边缘，经常摩擦口腔内侧黏膜，就会不断刺激黏膜组织，导致溃疡持续出现。不良修复体：不合适的假牙、牙套等口腔修复体，会持续摩擦口腔黏膜，长时间的刺激会使口腔黏膜受损，进而引发口腔溃疡，并且这种刺激如果不消除，口腔溃疡就容易反复发生。