拉肚子也就是腹泻，吃冷东西后出现腹泻，可能是由肠易激综合征、肠道菌群失调、脾胃虚寒等导致的。通常多吃温热性食物、进行局部热敷，并依据病因合理使用药物有望缓解症状。
一、肠易激综合征
当患有肠道易激综合征时，肠胃受到寒冷食物刺激会出现痉挛，常常有腹痛、腹泻等症状。此时要注意避免食用寒凉食物，病情较轻时多吃些羊肉、葱、姜、蒜等温热性质的食物，可能会有所缓解。而病情严重时，可以应用硫酸阿托品片、消旋山莨菪碱片、蒙脱石散等药物，这些药物能够解除平滑肌痉挛，进而缓解腹泻症状。
二、肠道菌群失调
患者肠道菌群失调，吃了寒凉生冷食物后会使病情加重，从而引发腹泻症状。确诊后可以使用双歧杆菌三联活菌散、地衣芽孢杆菌活菌胶囊、蒙脱石散等药物来调节肠道菌群并止泻。
三、脾胃虚寒
脾胃虚寒的人应避免吃寒冷食物，若吃了寒凉食物，会使脾胃虚寒加重，有可能出现腹泻症状。可以服用桂附理中丸、附子理中丸、人参健脾丸等药物，它们具有温中健脾、健胃养胃的作用，能缓解不适症状。
总之，吃冷东西后腹泻要明确具体原因，然后采取针对性的措施进行改善和治疗。