一吃甜食牙齿就痛，很可能是牙齿本身出现了问题。比如龋齿，也就是平常说的蛀牙，当牙齿表面的牙釉质被破坏，细菌侵入牙本质，遇到甜食刺激时就会引发疼痛。据统计，全球约有50% - 90%的人曾患过龋齿。
龋齿导致的疼痛
龋齿初期：当龋齿还处于比较表浅的阶段，也就是牙釉质龋的时候，吃甜食可能只是短暂的敏感，但如果不及时处理，病变会继续发展。龋齿进展期：随着龋齿进一步发展到牙本质层，这时候对甜食的刺激就会比较敏感，疼痛会更明显。因为牙本质中有牙本质小管，里面有神经纤维，甜食的刺激会通过牙本质小管传导到牙髓，引起疼痛。
牙本质敏感引起的疼痛
牙龈退缩：如果因为刷牙方法不正确、牙周病等原因导致牙龈退缩，牙根暴露，那么吃甜食时就容易出现疼痛。牙根表面没有牙釉质保护，对酸甜等刺激比较敏感。一般来说，牙龈退缩的人群中，约有30% - 40%会在吃甜食时感到牙齿疼痛。磨损：长期的咀嚼硬物、不良的咀嚼习惯等会导致牙齿磨损，牙本质暴露，进而在吃甜食时出现疼痛。比如长期嚼槟榔的人，牙齿磨损情况往往比较严重，吃甜食时疼痛较为常见。
牙髓炎引发的疼痛
慢性牙髓炎：如果龋齿没有得到及时治疗，细菌感染进一步波及牙髓，发展成慢性牙髓炎，那么吃甜食时也会引发疼痛。这种疼痛可能不是立即出现，而是有一定的延迟性，而且疼痛可能比较剧烈，还可能放射到头部等部位。急性牙髓炎：在慢性牙髓炎的基础上，遇到甜食刺激可能会急性发作，疼痛会更加明显，甚至让人难以忍受，严重影响日常生活。