一、早餐后时段
孕妇在早餐后吃核桃较为适宜。早餐通常包含碳水化合物、蛋白质等多种营养成分，此时胃肠处于相对活跃的状态，能够较好地配合核桃中营养物质的消化与吸收。核桃富含的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素（如维生素E等）及矿物质（如钙、镁等）等营养成分，可在早餐后借助胃肠的消化功能，更顺畅地被人体摄取利用，为孕妇自身及胎儿提供持续的营养支持。
二、下午加餐时段
下午加餐时吃核桃也是不错的选择。孕妇经过一上午的活动，可能会出现能量和营养相对不足的情况，此时吃些核桃可以及时补充能量。核桃中的脂肪能提供一定热量，其中的蛋白质等营养成分可满足孕期身体对营养的额外需求，且下午加餐时胃肠功能仍处于良好状态，有利于核桃营养的消化吸收。不过，孕妇需根据自身实际消化情况灵活调整，若存在胃肠道敏感等问题，可适当减少单次食用量或调整具体时间，以保证食用后的舒适感。