不吃晚饭一个月能瘦多少斤，这个问题的答案并不固定，因为每个人的身体状况、饮食习惯、运动量等因素都不同。一般来说，不吃晚饭可以帮助你减少热量摄入，从而有助于减肥。但是，如果你在其他时间摄入了过多的热量，或者你的运动量不足，那么减肥效果可能不会很明显。
以下是一些可能影响减肥效果的因素：
1.基础代谢率：基础代谢率是指人体在安静状态下消耗的能量，它占人体总能量消耗的大部分。如果你长期不吃晚饭，身体可能会认为你处于饥饿状态，从而降低基础代谢率，使你消耗的能量减少，减肥效果不佳。
2.饮食习惯：如果你在其他时间摄入了过多的高热量、高脂肪、高糖分的食物，那么即使你不吃晚饭，也很难达到减肥的目的。
3.运动量：运动量是影响减肥效果的重要因素之一。如果你不增加运动量，仅仅通过不吃晚饭来减肥，效果可能不会很理想。
4.其他因素：除了上述因素外，还有一些其他因素可能影响减肥效果，如压力、睡眠质量、药物等。
需要注意的是，长期不吃晚饭可能会对身体健康造成一些负面影响，如营养不良、免疫力下降、月经失调等。因此，建议你在减肥的同时，也要注意保持均衡的饮食和适量的运动，以确保身体健康。
如果你想通过不吃晚饭来减肥，建议你采取以下措施：
1.逐渐减少晚餐的摄入量：不要一下子完全不吃晚饭，可以逐渐减少晚餐的摄入量，让身体有一个适应的过程。
2.选择低热量、高纤维的食物：晚餐可以选择一些低热量、高纤维的食物，如蔬菜、水果、全麦面包等，既能提供饱腹感，又不会摄入过多的热量。
3.控制其他时间的饮食：即使不吃晚饭，也要注意控制其他时间的饮食，避免摄入过多的高热量、高脂肪、高糖分的食物。
4.增加运动量：增加运动量可以帮助你消耗更多的热量，提高减肥效果。你可以选择一些适合自己的运动方式，如散步、跑步、游泳等。
5.保持良好的睡眠：保持良好的睡眠可以调节身体的新陈代谢，有助于减肥。建议你每天保持7-8小时的睡眠时间。
总之，不吃晚饭一个月能瘦多少斤，取决于多种因素。建议你在减肥的过程中，采取科学的方法，保持均衡的饮食和适量的运动，以确保身体健康。如果你有任何健康问题，建议你咨询医生或专业的营养师的建议。