纯蜂蜜具有多种作用与功效。一般来说，纯蜂蜜有一定的润肺止咳作用，比如对于轻度的咳嗽，适量饮用蜂蜜水可能会起到一定缓解效果。
一、润肠通便方面
改善肠道环境：纯蜂蜜中含有丰富的果糖等成分，这些成分可以起到一定的润肠作用。一般来说，每天早上空腹喝一杯温的蜂蜜水，有助于促进肠道蠕动，对于缓解便秘有一定帮助。比如，经常便秘的人坚持一段时间后，可能会发现排便变得相对顺畅些。调节肠道菌群：蜂蜜中的一些成分能够在一定程度上对肠道菌群产生影响，有助于维持肠道内菌群的平衡，对肠道健康有益。
二、补充能量方面
快速补充能量：蜂蜜中含有大量的糖类物质，主要是葡萄糖和果糖，这些糖类可以快速被人体吸收利用，为人体补充能量。例如，运动员在剧烈运动后，适当饮用含有蜂蜜的饮品，可以较快地恢复体力。一般来说，100克纯蜂蜜大约能提供300千卡左右的能量。增强体力：对于一些体力劳动者或者长时间工作容易疲劳的人，适量食用蜂蜜可以帮助增强体力，让人感觉精力更充沛。
三、养颜护肤方面
滋润肌肤：纯蜂蜜具有一定的滋润肌肤的功效。将蜂蜜涂抹在皮肤上，能够为皮肤提供水分和营养，使皮肤保持滋润状态。比如，把蜂蜜和牛奶混合做成面膜，敷在脸上15 - 20分钟后洗净，长期使用可以让皮肤变得更加光滑细腻。延缓衰老：蜂蜜中含有一些抗氧化物质，能够帮助清除体内的自由基，起到一定的延缓衰老的作用。经常食用纯蜂蜜的人，从外观上看可能会比同龄人显得更年轻些。不过需要注意的是，一岁以下的婴儿不宜食用纯蜂蜜，因为可能会引起肉毒杆菌中毒；同时，糖尿病患者要谨慎食用纯蜂蜜，因为蜂蜜中含糖量较高，会对血糖产生较大影响。