胃胀、排气多的原因包括：
一、消化不良：
1.进食过快：进食速度太快可能导致吞咽过多空气，从而引起胃胀和排气增多。
2.食用易产气食物：如薯类、豆制品等，这些食物在消化道内易被肠道细菌分解产生大量气体。
3.摄入难消化、油腻食物：像炸鸡、炸薯条等，这类食物较难消化，在胃部停留时间长，使得肠道细菌分解产气异常，进而导致胃功能紊乱，食物不能及时消化和排空，与消化液反应后会产生大量气体，造成胃胀和排气多。
二、幽门螺杆菌感染：感染幽门螺杆菌后易诱发慢性萎缩性胃炎、胃十二指肠溃疡等疾病，其典型症状之一就是会出现胃胀、排气多的情况。
总之，当出现胃胀、排气多的现象时，需考虑以上这些原因，并根据具体情况采取相应的措施。