嘴上长水泡，医学上称为单纯疱疹，是由单纯疱疹病毒感染引起的。以下是一些快速缓解症状的方法：
1.保持口腔清洁：使用温盐水漱口，有助于减轻疼痛和消炎。
2.避免刺激：避免食用辛辣、酸性、咸味等刺激性食物，以免加重症状。
3.涂抹药膏：可在医生的指导下涂抹抗病毒药膏，如阿昔洛韦软膏、利巴韦林软膏等，有助于缓解症状和促进愈合。
4.口服药物：如果症状严重，可以口服抗病毒药物，如阿昔洛韦、伐昔洛韦等，有助于减轻症状和缩短病程。
5.注意休息：保持充足的睡眠和休息，有助于提高免疫力，促进恢复。
6.避免传染：避免与他人共用餐具、毛巾等物品，以免传染给他人。
需要注意的是，以上方法只能缓解症状，不能根治单纯疱疹。如果症状持续不缓解或加重，建议及时就医，以便明确病因并进行针对性治疗。