富含维生素C的水果蔬菜有很多，以下是一些常见的：
1.柑橘类水果：如橙子、橘子、柚子等，这些水果富含丰富的维生素C，此外还含有类黄酮等营养素，有助于提高免疫力。
2.猕猴桃：被称为“维生素C之王”，每100克猕猴桃中含有维生素C约62毫克，此外还含有维生素K、膳食纤维等营养素，有助于促进消化。
3.草莓：每100克草莓中含有维生素C约47毫克，此外还含有膳食纤维、胡萝卜素等营养素，有助于保护视力。
4.青椒：青椒是蔬菜中维生素C含量较高的一种，每100克青椒中含有维生素C约130毫克，此外还含有维生素A、维生素K、膳食纤维等营养素，有助于提高免疫力。
5.西红柿：每100克西红柿中含有维生素C约20毫克，此外还含有番茄红素、膳食纤维等营养素，有助于抗氧化。
6.西兰花：每100克西兰花中含有维生素C约51毫克，此外还含有膳食纤维、胡萝卜素等营养素，有助于提高免疫力。
需要注意的是，维生素C是一种水溶性维生素，在烹饪过程中容易流失。因此，为了最大程度地保留维生素C，建议选择新鲜的食材，并采用适当的烹饪方法，如蒸、煮、焯等。此外，维生素C不能替代药物，如果患有疾病，应在医生的指导下进行治疗。