中焦虚寒是中医术语，主要是指中焦脾胃阳气不足，温煦功能减弱所出现的一系列症状。中焦虚寒常见的症状有消化道方面的表现，比如患者可能会有食欲不振的情况，食量较正常明显减少，大约比平时减少1/3 - 1/2；还会有腹痛，这种腹痛一般是隐隐作痛，疼痛程度较轻，且喜温喜按，也就是用手捂着或者热敷会感觉舒服一些。
消化系统症状表现
腹胀：中焦虚寒时，脾胃运化功能失常，食物容易在胃肠道内停留，导致腹胀。一般腹胀程度较轻，持续时间较长，饭后可能会加重。比如有些人吃完一顿饭没多久就感觉肚子胀得难受，长时间不缓解。大便异常：大便可能会溏稀，质地比较稀薄，像水一样不成形，每天排便次数可能会增多，有的一天会排3 - 4次甚至更多。而且大便颜色可能偏淡，没有明显的臭味。
全身症状表现
怕冷：中焦虚寒的人往往比较怕冷，尤其是腹部和背部，即使在温暖的环境中，也会感觉比正常人更冷。比如冬天的时候，别人穿一件衣服觉得合适，他们可能需要穿两件。四肢不温：手脚容易发凉，即使在夏天，手脚也不会像正常人那样温暖，摸起来总是凉凉的。而且精神状态可能比较差，容易疲倦，没有什么力气。
其他相关症状
舌苔脉象：舌苔一般是淡白苔，脉象多为沉缓或沉迟。沉缓脉表示气血不足且有寒湿，沉迟脉则提示阳气不足，寒邪内盛。比如通过中医把脉可以发现脉象呈现沉迟的特点，同时观察舌苔能看到明显的淡白苔。中焦虚寒还可能影响到人体的营养吸收，长期中焦虚寒的人可能会出现面色萎黄的情况，因为脾胃是气血生化之源，脾胃虚寒影响了气血的生成，就会导致面色没有光泽，显得发黄。