皮肤瘙痒起疙瘩且越抓越多，通常考虑是湿疹皮炎或荨麻疹所致。可在医生指导下通过外用药物、口服药物进行治疗，同时要及时去医院检查。具体如下：一、外用药物：1.若因不良饮食引发湿疹皮炎，出现该情况后，可表现为皮肤瘙痒起疙瘩且越抓越多。可遵医嘱局部外用复方醋酸地塞米松乳膏、地奈德乳膏等药物来缓解。同时要注意局部卫生，穿着纯棉宽松透气的衣物。二、口服药物：1.皮肤瘙痒起疙瘩且越抓越多，这往往是荨麻疹的表现，荨麻疹是由过敏导致的皮肤疾病。可在医生指导下口服抗组胺药物进行治疗，如盐酸西替利嗪片、依巴斯汀片等药物来改善。此外还可多吃橘子、苹果、香菇、白菜等食物。
当出现皮肤瘙痒起疙瘩且越抓越多的现象时，应尽快前往正规医院查明原因，以便积极针对病因进行治疗。