关键点：吃了猪血大便黑色的原因包括正常现象、慢性胃炎、胃溃疡；针对原因的治疗方法也有所不同。
一、正常现象：
猪血中富含大量血红蛋白，其在胃肠道内氧化会形成硫酸亚铁，进而导致大便呈黑色。这属于正常生理现象，无需特殊处理。在停用猪血后，通常一两天内大便颜色就会恢复正常。
二、慢性胃炎：
1.当患有慢性胃炎时，由于长期受胃酸刺激，胃黏膜会受损，引发消化道出血。大量血液中的血红蛋白在胃肠道内氧化产生硫酸亚铁，致使大便变黑。
2.治疗方法：
(1)饮食要有规律，不可暴饮暴食，饮食宜清淡，避免辛辣刺激性食物。
(2)可遵医嘱使用奥美拉唑、铝碳酸镁等药物进行治疗。
三、胃溃疡：
1.胃溃疡会对局部胃黏膜造成损伤，可能引起胃出血情况，血液在胃肠道长时间被氧化而变黑，从而导致大便呈黑色。
2.治疗方法：
(1)注意饮食清淡，忌吃辛辣刺激性食物。
(2)可在医生指导下使用阿莫西林、甲硝唑等药物进行治疗。
总结概况提示：吃了猪血后大便黑色要分清原因，正常现象无需担忧，而若是因慢性胃炎或胃溃疡等疾病导致，则需根据相应病症采取针对性治疗措施，以改善症状。