宝宝咳嗽时可少量食用鹌鹑蛋，以下是相关要点：
一、用量：每日约20克（2个左右）。
二、饮食原则：咳嗽期间饮食应以清淡易消化为主，避免油腻、辛辣食物。
1.鹌鹑蛋脂肪含量少且无刺激性，适量食用通常不会加重病情。
2.含有丰富营养成分，如蛋白质、卵磷脂、氨基酸、维生素等，可为宝宝提供所需营养，辅助提高免疫力，利于疾病恢复。
三、食用方式及注意事项：
1.水煮食用，不可一次性过多，以防消化不良。
2.不能与柿子、浓茶等一同食用，以免引起腹部不适。
3.因含有较多蛋白质和胆固醇成分，可能导致过敏和胆固醇升高，蛋白质过敏者、高胆固醇血症患者应避免食用。
四、其他注意事项：咳嗽期间要注意休息，避免剧烈运动，注意保暖，避免受冷空气刺激，保持室内空气通风，保持生活环境干净卫生，这些都有利于宝宝的身体健康。
总之，宝宝咳嗽时可以根据情况少量食用鹌鹑蛋，同时要注意上述各方面事项，以促进宝宝尽快恢复健康。